Strona główna

- sporządzanie szerokiego asortymentu indyjskich potraw i napojów z różnych grup składników - ocenianie jakości i ilości polskich i indyjskich składników, półproduktów i gotowych potraw - zarządzanie zespołem podległych pracowników kuchni - organizowanie stanowisk pracy w części produkcyjnej zakładu gastronomicznego zgodnie z zasadami bhp, przeciwpożarowymi, ochrony środowiska oraz systemów zapewnienia jakości zdrowotnej żywności - kontrolowanie przestrzegania zasad i procedur zapewniających właściwą jakość żywności - umowa zlecenie na czas nieokreślony

Wymagania konieczne:

Wykształcenie: brak lub niepełne podstawowe

Wymagania inne:

świadectwo egzaminu z przygotowania potraw kuchni indyjskiej zdanego w IICA, New Delhi

Miejsce pracy:

Łódź

Rodzaj umowy:

Umowa zlecenie / Umowa o świadczenie usług

Wynagrodzenie brutto:

od 22,8 PLN